■編集元：レシピ板より「最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう！」 1 ガチャピン :2009/10/18(日) 18:39:51 絶品唐揚げを家庭で目指すスレです！ 下ごしらえ、味付け、温度etc...。 どれが欠けても絶品唐揚げはつくれない！ 三位一体の極上唐揚げを、作ろうではないか！ 今日からがそのスタートだ！！ 笑われてもいい、勇気を持って最初の一歩を踏み出すこと 何かひとつの目標に一生懸命が...
■ この情報のコメント・メモ ■
屋台の唐揚げは値段相応の美味しさがある。高いけど。 [ tobina ]
うわーっ唐揚げ食べたい! [ Kakinoki2nd ]
最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!：アルファルファモザイク:最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!：アルファルファモザイク■編集元：レシピ板より「最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!」1ガチャピン:2009/ [ cubisme_face ]
いつか作ってみせる! [ karatte ]
いつも漬け込み時間も少なく、2度揚げもせず唐揚げを作ってますが、いつか…… [ gumimok ]
レシピ料理唐揚げ鶏肉まとめ [ ecotorogy ]
おなかすくじゃないか [ junjun ]
あとで試す [ narita_seiki ]
こういうの見るとついブックマークするけど、その後作ることはあまりないんだよなー＞＜ [ sol1og ]
天ぷらだと意図的に衣を余りしっかり溶かないようにしたり、衣自体の温度差が揚げる際のポイントになるので冷水を使ったりと、材料よりも衣の作り方や揚げ方が重要視されるけど、唐揚げスレだと余り話題にならない? [ CAX ]
なぜか2chではレモンかけるかけないで争いになるのが定番ネタ。 [ temtex ]
最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!：アルファルファモザイク [ blue456 ]
最高の唐揚げ [ o_hiroyuki ]
うまそう! [ voluspa ]
鶏生肉をヘルシオの金網に並べる→とりの唐揚げスタート→ウマー。味・手軽さともに最強レベル [ y-kawaz ]
から揚げたべたひー。でも作るの手間かかるから、土日かな～。おひるとか～。 [ anachro-cc ]
ザンギラブ。 [ sakikasumi ]
唐揚げは2度揚げが基本。2度揚げしないと唐揚げはジューシーにはならない。90秒揚げて4分放置、その後40秒揚げる。味付けを無駄に拘るのは素人。料理なめんなよ。/
最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!
：アルファルファモザイクhttp://htn.to/tNfBFY
–XevraLindich（xev_ra）http://twitter.com/xev_ra/statuses/22766107243 [ caferics ]
お腹空いた! [ suikyo ]
恥ずかしいことに、いまだ揚げ物は後始末とかがめんどそうで自炊したことないのよね。キッカケになればいいけども。 [ thyself2005 ]
『そこそこ美味いものは結局慣れが一番。 [ omaya ]
唐揚げは美味いし飽きない。最近の帰れま10でローソンの惣菜やってたけど、上位が鶏ばっかりで笑った。 [ cervo ]
一通り読んでは見たが、一般の「料理愛好家」の自惚れ程度に捉えた方が無難。このデータをベースに自分なりの「美味」を見つけた方がよっぽど面白いと思う。 [ kirishima2813 ]
ためしてガッテンの唐揚げはうまい [ antirosh ]
暑くて揚げ物しんどいけど、読んでたら食欲湧いてきたから週末頑張って作る [ hama-star ]
桃屋のキムチの素で下味つけるのもなかなかうまいぞ。 [ yajicco ]
唐揚げ [ butadonya ]
参考にしよっと〜! [ daichikuwabara ]
料理のレパートリーは増えつつあるけどそういえば揚げ物はチャレンジしたことがない。この辺りから勉強してみるかな〜 [ kmyken1 ]
ブコメも含め旨い鶏唐にこだわる各位の熱意に敬服 [ norton3rd ]
最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう! [ yuma_sun ]
料理 [ miyaan28 ]
唐揚げレシピ [ ryoppy011 ]
2ch:最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!：アルファルファモザイク: [ bsiyo ]
唐揚げもいいな [ takkuya84 ]
謎の唐揚げタグ [ akiraki ]
お腹すいてきた。つくろう。 [ wbbrz ]
パサパサして美味しくないと言う人もいますが、胸肉が好きです [ a2de ]
私旦那が帰ってきたらこれ作ってもらうんだ（脂肪フラグ）←打ち間違えだけどだいたいあってる [ mifio ]
鶏の唐揚げ、キター! [ kirifue ]
我が家もその傾向あるが、竜田揚げこそ至高と言うことでいいんだろか? [ shoot_c_na ]
うまい唐揚げ… [ fujimotta ]
唐揚げは2度揚げが基本。2度揚げしないと唐揚げはジューシーにはならない。90秒揚げて4分放置、その後40秒揚げる。味付けを無駄に拘るのは素人。料理なめんなよ。 [ xevra ]
生まれ変わったら鶏になるんだ。 [ looot ]
最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!：アルファルファモザイク:■編集元：レシピ板より「最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!」1ガチャピン:2009/10/18（日）18:39:51絶品唐揚げを家庭で目指すス... [ rudolf ]
レシピ唐揚げ [ lilygaim ]
ダイショーの水溶きタイプの唐揚げ粉も美味しいよ,肉に下味つけて中力粉３：片栗１をあわせたのをまぶして揚げたのも美味しいよ [ nvs ]
ガンガンつくってガンガン食べよう! [ frsatti ]
最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!：アルファルファモザイク:■編集元：レシピ板より「最高の鶏肉の唐揚げを目指しましょう!」1ガチャピン:2009/10/18（日）18:39:51絶品唐揚げを家庭で目指すスレです!... [ ksd6700kp ]
揚げ物はめんどくさいから稀にしか作らないなあ [ daca ]
からあげ [ pinkpeco ]
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